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地名常州之豆市河

网址: 日期:2025-11-20

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豆市河,自怀德桥至锁桥,长402米。原为运河北岸豆行集中区,故名。

 

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豆市河

 

常州豆市的形成已经有很长一段历史了。明代中叶,常州围湖造田,使芙蓉蓉湖、阴湖水面缩小,出现了常州城乡水源不丰、水位失调的情况。旱田逐年增多,四乡农民就以种植黄豆等耐旱作物为主。黄豆上市量逐年增加,同时苏北泰州、东台及丹阳等地所产大豆大量流入常州。到鸦片战争前夕,常州豆市已比米市兴旺。

 

清同治三年(1864年),太平军退出常州后,一些官僚、地主、豪绅眼见经营豆业有利,纷纷开设油坊等,而专业性豆行也从粮行中分离出来。原来集中史墅、前桥等镇的30多家油饼加工坊,开始向城区转移,连同城内的裕源、宝兴泰、蒋同兴等80多家油饼加工场、坊,年加工黄豆15—16万石,年上市量40多万石。

 

清光绪二十七年(1901年),常州府疏浚孟渎、德胜、澡港三河后,更加便利外地黄豆运进常州西市河,形成以常州为中心的大豆市场。民国初,大连、天津、德州、沧州、临沂、汉口、南昌、开封、潢川等地所产大豆,在火车未通以前,概用船运抵常州。自津浦、陇海、京汉、沪宁等铁路通车后,则水陆并运常州。常州豆杂粮行迅速发展到东门、南门、北门,黄豆年上市量由40万石上升到100万石,油饼加工由15万石上升到40万石。常州豆业的这种状况,对邻近市县影响较大,即使是号称全国四大米市的无锡,其豆价必待常州开盘后方能确定。

 

1915年,宝兴泰、裕源等油坊率先改用蒸汽机为原动力,并以铁机碾磨轧豆,乡村油坊开始解体。1919年,协丰油厂逐步用机械代替手工操作,全市油饼加工业年耗大豆100万石,市场流动量最高达600万石,豆业成为常州“豆、木、钱、典”四大行业之首。1934年10月5日,常州市场黄豆流动量更有增加,运河常州段的运豆船,首尾街接数公里,河道为运豆船阻塞。这种状况没有持续多久。1937年11月底,日军侵占常州,豆市遭到毁灭性打击。加上运河河道日趋狭窄,水上运输时常受阻,到常州解放前夕,豆市已经衰落。但豆市河作为地名仍存在着。

 

来源:《地名常州•百业旧痕》2010年版

 

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